真あじ(小) 40㎝ 日本各地、東シナ海、朝鮮半島 小さいのが10尾以上入って430円と経済的。 …恐らく大きさが中途半端だから。調理が難しい。 食べ方 ・南蛮漬け 油でしっかり揚げ、酢醤油につけ込むと骨まで食べられる。
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